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名産グルメ
公開日:2020年10月1日
最終更新日:2023年1月24日
姫島車えび
「姫島車えび」は、塩田跡地を利用して始められた養殖物と姫島近海で獲れる天然物とがあり、「姫島車えび」の名前で全国に知られている姫島のブランド商品です。
姫島かれい
周防灘の潮流と豊かな漁場が育んだ、まるまると活きのいい新鮮な「姫島かれい」。お刺身、薄びき、煮付け、お吸い物に、「姫島かれい」は、至上なる味の逸品です。
鯛めん
結婚披露宴には欠かせない姫島の郷土料理です。新郎・新婦両家の「ご対面」の意味も兼ねているといわれています。
えびたこ丼
車えびとタコのブツ切りをダシと卵に包んだ丼です。
車えびの風味とタコの歯ごたえをお楽しみください。
